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職位描述：
1、負(fù)責(zé)相關(guān)原材料、物耗、酒水日常采購(gòu)管理工作；
2、了解相關(guān)原物料商品供應(yīng)情況，掌握采購(gòu)成本、資金控制要求；
3、負(fù)責(zé)相關(guān)商品的供應(yīng)商開發(fā)與選擇、新供應(yīng)商準(zhǔn)入評(píng)估以及年度供應(yīng)商評(píng)審，價(jià)格談判及合同簽署等工作；
4、負(fù)責(zé)相關(guān)原材料、物耗的市場(chǎng)調(diào)研安排、議價(jià)、定價(jià)及后期相關(guān)成本監(jiān)督；
5、根據(jù)新店開業(yè)計(jì)劃，籌備前期采購(gòu)準(zhǔn)備工作，開發(fā)、甄選、審核供應(yīng)商；
6、組織收集、整理、分析與采購(gòu)物資相關(guān)的市場(chǎng)信息、原材料行情、以及相關(guān)區(qū)域內(nèi)環(huán)境及自然災(zāi)害等各種變動(dòng)因素對(duì)采購(gòu)市場(chǎng)所造成的關(guān)聯(lián)性影響，及時(shí)關(guān)注并提前做好有效的防范及應(yīng)對(duì)描施；
7、負(fù)貴收集區(qū)域與供應(yīng)商、部門與各品牌之間的問題點(diǎn)，并安排妥善處理;
8、及時(shí)了解區(qū)域（品牌）采購(gòu)人員在采購(gòu)過程中所遇到的問題，安排協(xié)調(diào)處理;
9、領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)工作。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢