職位描述
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1.負責食堂日常運營管理工作;2.負責食堂全面的人員管理工作;3.按照規(guī)范標準,保證食堂的菜品質(zhì)量.服務質(zhì)量.環(huán)境衛(wèi)生.設備和設施符合公司統(tǒng)一要求;4.參與制定并審核每周菜譜,加強食堂成本核算,掌握盈虧情況,降低成本,隨時掌握食堂的衛(wèi)生.安全.飯菜質(zhì)量等情況;5.供餐時負責飯.菜的合理搭配及安排人力的調(diào)配,全力保證供餐的正常有序的進行;6.負責食堂與客戶的日常溝通工作并參加客戶組織的協(xié)調(diào)會議,負責對客戶提出的意見或食堂內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的問題組織整改;7.負責落實食堂內(nèi)的設備設施等的責任人以及組織日常的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時安排維修,保證食堂工作的正常運轉(zhuǎn);任職要求:1.有甲方團餐工作經(jīng)驗5年以上。(硬性要求,不達標的勿投)2.責任心強,有強烈的上進心和自覺性3.中專以上學歷工作地點:煙臺、北京
工作地點
地址:煙臺煙臺
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職位發(fā)布者
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