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工作職責(zé)：
1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)
2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本，原料的管理，承擔(dān)重要的責(zé)任
3、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力
4、妥善處理客人對出品的投訴
5、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范
任職資格：
1、熱愛烹飪事業(yè)，2年以上韓餐行業(yè)工作經(jīng)驗，3年以上餐飲企業(yè)廚政管理經(jīng)驗；
2、精通韓餐，熟悉其他菜系，有較強的專業(yè)知識及操作技能，熟悉、掌握各類食材、原料特性和搭配，具有較高的菜品研發(fā)、創(chuàng)新能力；
3、具有良好的道德品質(zhì)，穩(wěn)重踏實，待人熱情，具有良好的溝通能力
4.頭腦靈活，能對產(chǎn)品的口味提出意見味覺好
保障及福利
1、全勤獎 工齡工資 營業(yè)額提成獎 績效獎 年終獎金 帶薪年假 帶薪培訓(xùn) 可自愿參加公司宴享計劃，享受年終分紅