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工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本，原料的管理，承擔(dān)重要的責(zé)任
3、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力
4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴
5、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范
任職資格：
1、熱愛(ài)烹飪事業(yè)，2年以上韓餐行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲企業(yè)廚政管理經(jīng)驗(yàn)；
2、精通韓餐，熟悉其他菜系，有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)及操作技能，熟悉、掌握各類食材、原料特性和搭配，具有較高的菜品研發(fā)、創(chuàng)新能力；
3、具有良好的道德品質(zhì)，穩(wěn)重踏實(shí)，待人熱情，具有良好的溝通能力
4.頭腦靈活，能對(duì)產(chǎn)品的口味提出意見(jiàn)味覺(jué)好
保障及福利
1、全勤獎(jiǎng) 工齡工資 營(yíng)業(yè)額提成獎(jiǎng) 績(jī)效獎(jiǎng) 年終獎(jiǎng)金 帶薪年假 帶薪培訓(xùn) 可自愿參加公司宴享計(jì)劃，享受年終分紅