職位描述
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負責酒店物資的管理,做好物資出入庫發(fā)放、登記,做好月末庫存商品盤點,保證所管物資的數(shù)量、質(zhì)量。
1、負責物資入庫,按規(guī)定嚴格把好數(shù)量關(guān)、質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)。
2、負責物資出庫領(lǐng)用,領(lǐng)料單須有部門負責人簽字。嚴格控制發(fā)放范圍、數(shù)量,如有超出,及時反映核實處理。
3、嚴禁酒店物資違規(guī)發(fā)放,更不準擅自外借。
4、負責進出物資出入庫日記賬的登記,按時交納入庫、領(lǐng)料、直撥單及收付存盤存報表,并于財務(wù)核對,準確反映物資收發(fā)存工作,做到賬實一致,隨時接受檢查。
5、經(jīng)常盤查常用物資,按周轉(zhuǎn)率應(yīng)及時申購。對食品類物資注意保質(zhì)日期,注意食品衛(wèi)生,減少積壓,避免浪費。
6、驗收后的物資,必須按類別,根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位臵整齊擺放,在貨架上粘貼注明貨物名稱的標簽,正確發(fā)放,并注意留通道,便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查。
工作地點
地址:淮安盱眙縣盱城街道山水大道97號海通時代廣場A區(qū)10幢401室
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職位發(fā)布者
徐女士HR
盱眙怡和假日酒店有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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21-50人
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私營·民營企業(yè)
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山水大道97號海通時代廣場A區(qū)10幢401室
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大專
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