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崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)門(mén)店整體營(yíng)運(yùn)管理，提升店面盈利水平；

2、協(xié)調(diào)門(mén)店人員管理、物料管理、設(shè)備管理、衛(wèi)生管理；

3、監(jiān)督管理門(mén)店產(chǎn)品質(zhì)量及交期；

4、優(yōu)化門(mén)店管理收益、控制各項(xiàng)成本及其他可控費(fèi)用，完成公司營(yíng)業(yè)目標(biāo)并有效落實(shí)，提高門(mén)店業(yè)績(jī)；

5、根據(jù)公司拓展規(guī)劃，制定招募計(jì)劃并有效執(zhí)行，做好人才儲(chǔ)備；

6、監(jiān)督管理門(mén)店餐品庫(kù)存情況，確保餐品能滿(mǎn)足日常銷(xiāo)售需求及高效率周轉(zhuǎn)；

7、保障店鋪開(kāi)業(yè)與日常運(yùn)作，做好與相關(guān)部門(mén)的協(xié)作與溝通.

任職資格:

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，有過(guò)2年及以上門(mén)店工作的經(jīng)驗(yàn)。

2、工作熱情積極、細(xì)致耐心，具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力，性格開(kāi)朗，相貌端正，待人熱誠(chéng)；

3、熟練使用相關(guān)辦公軟件；

4、 有較強(qiáng)的抗壓能力，規(guī)劃能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。

5、可以接受輪崗制度。