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工作職責：

1、負責團餐項目的運營管理，落實公司經(jīng)營決策、計劃、保證日常工作有序進行，完成營業(yè)目標；

2、制定并執(zhí)行食堂運營相關(guān)的規(guī)章制度和運作流程；

3、了解項目運營、食材及人工成本并合理控制，對食物進行高標準管控，確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務；

4、負責項目工作區(qū)域衛(wèi)生消防安全等工作；

5、負責管理內(nèi)部員工、處理客戶投訴、提高顧客及甲方滿意度；

6、對項目管理提出建設性意見，為食堂創(chuàng)收做出合理的規(guī)劃；

7、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。

任職要求：

1、大專以上學歷，28-45歲、3年以上團膳/餐飲同崗位工作經(jīng)驗；

2、熟悉餐飲管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；

3、具有處理突發(fā)事件的應變能力、溝通能力、交際技巧、良好的服務意識；

4、擁有較強的成本意識、全局意識及團隊協(xié)作意識；

5、綜合年薪：10w-20w（根據(jù)能力定薪）；

6、能夠接受異地工作派遣，工作地在各項目所在地。