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崗位職責(zé)：
1.協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理制定加盟商管理手冊(cè)，追蹤目標(biāo)，制定營銷方案，促進(jìn)目標(biāo)達(dá)成。
2.負(fù)責(zé)中心運(yùn)營目標(biāo)拆解，達(dá)成情況的跟進(jìn)、完成情況分析等。
3.協(xié)助總監(jiān)完善訓(xùn)練發(fā)展系統(tǒng)，根據(jù)中心目標(biāo)，跟進(jìn)月度培訓(xùn)計(jì)劃，執(zhí)行計(jì)劃內(nèi)培訓(xùn)事項(xiàng)，根據(jù)培訓(xùn)進(jìn)度完成既定目標(biāo)，適時(shí)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整工作配合目標(biāo)達(dá)成。
4.建立新品培訓(xùn)體系，從配合研發(fā)調(diào)研、內(nèi)部產(chǎn)品封測(cè)、新品SOP編制，新品培訓(xùn)，新品上線銷售全流程培訓(xùn)跟進(jìn)反饋與管理。
5.把控新店開業(yè)進(jìn)度，新店前期人員安排、訓(xùn)練、帶教等事宜，協(xié)調(diào)各部門配合新店籌建的各項(xiàng)工作。
6.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng)。
任職資格：
1.大專以上學(xué)歷，工商管理、連鎖經(jīng)營管理相關(guān)專業(yè)，有店鋪模型跟新迭代經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
2.具有5年以上連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上在大中型連鎖餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.具備經(jīng)營收益的測(cè)算、成本核算方面、訓(xùn)練體系搭建的能力和經(jīng)驗(yàn)。
4.熟悉連鎖餐飲運(yùn)營工作規(guī)范及流程，具備運(yùn)營制度體系建立及業(yè)務(wù)流程梳理的開拓能力。
5.工作細(xì)致認(rèn)真，具有優(yōu)秀的執(zhí)行力和職業(yè)素養(yǎng)，邏輯思維能力強(qiáng)，數(shù)字敏感度好，善于進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。
6.具備良好的職業(yè)操守、強(qiáng)烈的敬業(yè)精神與責(zé)任感，抗壓能力。