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崗位職責(zé):
1、制定速食品類年度商業(yè)計(jì)劃，完成速食品類預(yù)算；執(zhí)行速食品類經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；階段性總結(jié)回顧計(jì)劃，管控品類預(yù)算達(dá)成風(fēng)險(xiǎn)；新店開業(yè)及預(yù)算達(dá)成。
2、搭建、優(yōu)化速食供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，高效支持品類經(jīng)營(yíng)；跟進(jìn)全國(guó)供應(yīng)商年度續(xù)簽合同的談判；開發(fā)、評(píng)估、申報(bào)、管理、汰換全國(guó)新舊供應(yīng)商；與供應(yīng)商共同制定商業(yè)計(jì)劃并定期回顧。
3、進(jìn)行速食品類商品規(guī)劃管理以及店群匹配；規(guī)劃、申報(bào)品類商品新舊汰換及營(yíng)促銷；管控商品動(dòng)效率、庫(kù)存周轉(zhuǎn)，控制缺斷貨等效率指標(biāo)；規(guī)劃和執(zhí)行品類年度換季、年節(jié)商品的經(jīng)營(yíng)。
4、制定和執(zhí)行全年速食品類營(yíng)銷計(jì)劃；制定并落實(shí)重大年節(jié)的促銷策略；開展市場(chǎng)調(diào)研，指導(dǎo)速食商品開發(fā)及營(yíng)促銷。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，2年以上相關(guān)領(lǐng)域的零售或采購(gòu)職位的工作經(jīng)驗(yàn)，奶制品優(yōu)先。
2、掌握零售行業(yè)業(yè)務(wù)流程；具備一定的品類管理知識(shí)；專業(yè)的商品知識(shí)及相關(guān)商品的供貨渠道；熟悉進(jìn)出口貿(mào)易相關(guān)知識(shí)；基本財(cái)務(wù)稅務(wù)、貿(mào)易知識(shí)；了解相關(guān)質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)；品類結(jié)構(gòu)；顧客與市場(chǎng)洞察良好。
3、良好的數(shù)據(jù)處理、分析技能，電腦基本使用、電腦操作系統(tǒng)、OFFICE軟件等使用熟練。
4、良好的計(jì)劃與執(zhí)行能力、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、溝通表達(dá)能力、書面撰寫能力。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢