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人生餐桌

【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營(yíng)及管理，確保餐廳日常運(yùn)作順暢；
- 制定并實(shí)施銷售計(jì)劃，提高餐廳營(yíng)業(yè)額；
- 監(jiān)督食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度；
- 管理員工，包括招聘、培訓(xùn)、排班、考核等，營(yíng)造良好的工作氛圍；
- 控制成本，制定預(yù)算，并有效管理餐廳的各項(xiàng)開(kāi)支；
- 執(zhí)行公司政策及標(biāo)準(zhǔn)操作程序，確保合規(guī)經(jīng)營(yíng)；
- 與供應(yīng)商建立良好合作關(guān)系，保證原材料供應(yīng)充足且價(jià)格合理；
- 定期向上級(jí)匯報(bào)工作進(jìn)展，并提出改進(jìn)建議。

【任職要求】
- 具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力；
- 對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚興趣，熟悉韓國(guó)料理文化者優(yōu)先考慮；
- 具備良好的溝通技巧和服務(wù)意識(shí)；
- 能夠熟練使用辦公軟件，具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)；
- 工作積極主動(dòng)，具有較強(qiáng)的解決問(wèn)題的能力；
- 擁有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
- 能適應(yīng)靈活的工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日輪班。
- 須精通韓語(yǔ)