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工作職責(zé)： 1、根據(jù)熟食/烘焙品類業(yè)務(wù)規(guī)劃，負(fù)責(zé)相關(guān)商品的全國采購工作，制定品類生意策略、發(fā)展規(guī)劃及指引； 2、根據(jù)年度業(yè)務(wù)目標(biāo)，對負(fù)責(zé)品類商品的年度,季度,月度的營收達成和毛利達成負(fù)責(zé)； 3、根據(jù)年度業(yè)務(wù)規(guī)劃，開展商品供應(yīng)鏈的搭建，開發(fā)適合品類規(guī)劃的供應(yīng)商； 4、根據(jù)業(yè)務(wù)生意需要，與供應(yīng)商進行必要的業(yè)務(wù)談判，對供應(yīng)商進行管理考核，維護供應(yīng)商體系和關(guān)系； 5、根據(jù)負(fù)責(zé)品類的生意節(jié)奏，與已引入的品牌商進行接洽，溝通并制定合理的營銷方案和產(chǎn)品銷售方案； 6、了解行業(yè)動態(tài)，分析競爭對手，協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源解決運營過程中產(chǎn)生的問題。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷； 2、熟悉熟食/烘焙產(chǎn)品的特性，至少熟悉某一地域范圍內(nèi)的熟食/烘焙產(chǎn)品供應(yīng)市場，有全國業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗的優(yōu)先； 3、連鎖零售品牌熟食/烘焙類別3年以上工作經(jīng)驗，有成功的產(chǎn)品上市項目經(jīng)歷； 4、熟悉熟食/烘焙產(chǎn)品開發(fā)流程； 5、了解食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，熟悉食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量管理體系。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進行招標(biāo)采購類信息查詢