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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)管理輔料/包材/設(shè)備/食材原料等公司經(jīng)營(yíng)所需消耗品的渠道開發(fā)，維護(hù)工作，以及供應(yīng)商的維護(hù)和管理；
2、采購(gòu)管理熟悉和掌握餐飲行業(yè)所需各類物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格、價(jià)格、用途和產(chǎn)地；
3、按計(jì)劃完成公司各類物資的采購(gòu)任務(wù)，開在預(yù)算內(nèi)做到開源節(jié)流；
4、負(fù)責(zé)日常下單管理、新品引進(jìn)和拓展，負(fù)責(zé)開發(fā)新的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商（輔料，包材，設(shè)備為主，原料為輔）；
5、要負(fù)責(zé)監(jiān)督并參與公司所需物料大批量訂貨的業(yè)務(wù)洽談，檢查合同的執(zhí)行程度和落實(shí)情況；
6、跨部門協(xié)同完成新品的開發(fā)、配合研發(fā)測(cè)試、引入，做好與相關(guān)部門之間的協(xié)調(diào)工作；
7、其他能夠堅(jiān)決完成上級(jí)要求的其他工作，事業(yè)心強(qiáng)；

任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，物流管理、供應(yīng)鏈管理、工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)。
2、三年以上同品類采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，同等級(jí)別管理崗位一年以上管理經(jīng)歷，餐飲行業(yè)、食品工廠采購(gòu)優(yōu)先考慮。
3、具備采購(gòu)管理、管理學(xué)專業(yè)知識(shí)，行業(yè)相關(guān)政策、法律法規(guī)知識(shí)。
4、良好的溝通能力、計(jì)劃能力；熟練使用計(jì)算機(jī)、辦公軟件，熟悉操作ERP系統(tǒng)，擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)透視分析，采購(gòu)基本架構(gòu)和內(nèi)部協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
5、業(yè)務(wù)技能：熟悉(食品、包材、營(yíng)運(yùn)物料等)餐飲行業(yè)采購(gòu)渠道，開有采購(gòu)渠道建立、優(yōu)化的經(jīng)驗(yàn)，掌握優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源。
6、具備良好的執(zhí)行能力、溝通能力、適應(yīng)能力、目標(biāo)管理能力、學(xué)習(xí)能力、談判能力、組織計(jì)劃能力，熟悉采購(gòu)基本流程架構(gòu)，內(nèi)部協(xié)調(diào)能力
7、情緒穩(wěn)定、良好的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度、為人正直、品行端正、積極主動(dòng)有責(zé)任心，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，膽大心細(xì)，敢于突破自我。 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢