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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域門店合規(guī)性巡檢輔導(dǎo)、食品安全管控；
2、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域門店食安員培訓(xùn)指導(dǎo)；
3、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)化完善SOP，實(shí)現(xiàn)品控板塊的標(biāo)準(zhǔn)化和流程化；
4、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)跟進(jìn)食品安全法律法規(guī)的更新，貫徹落實(shí)、培訓(xùn)宣導(dǎo)；
5、對(duì)接門店消殺，制定區(qū)域原料標(biāo)準(zhǔn)，接收原料問題反饋，監(jiān)督溯源信息，協(xié)助門店食安管控。

任職要求
1、大專及以上學(xué)歷，食品、或質(zhì)量管理相關(guān)專業(yè)；
2、餐飲/酒店行業(yè)相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3、溝通能力較強(qiáng)，保密意識(shí)強(qiáng)，堅(jiān)持原則有底線。