職位描述
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位職責
1、剁椒產(chǎn)品應用菜品開發(fā),《產(chǎn)品制作指導書》的編訂與修改;
2、參與產(chǎn)品品鑒會及客戶推介活動,為客戶賦能。
3、收集餐飲用戶對產(chǎn)品應用的反饋,協(xié)同產(chǎn)品組優(yōu)化剁椒產(chǎn)品的各項屬性;
4、協(xié)同重點連鎖餐飲客戶共創(chuàng)剁椒產(chǎn)品定制菜品;
5、為銷售支持提供標準菜品、物料清單及出品流程等完整方案,提高落地率。
任職要求
1、大專及以上學歷,40歲以內(nèi);
2、3年以上餐飲品牌廚務或中央廚房產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉連鎖餐飲標準化開發(fā)流程;
3、對剁椒類暢銷菜品有所了解,熟練掌握中餐菜品制作工藝,能獨立撰寫菜品工藝及制作文件;
4、有良好的跨部門溝通協(xié)作能力、講解與培訓能力, 能接受階段性出差。
工作地點
地址:長沙瀏陽市長沙-瀏陽國家級瀏陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)康萬路905號
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職位發(fā)布者
彭芙蓉HR
長沙賀福記食品有限公司
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制造業(yè)
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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康萬路905號長沙賀福記食品有限公司

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注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
