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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃管控、生產(chǎn)調(diào)度、現(xiàn)場(chǎng)管理及資源協(xié)調(diào)，跟進(jìn)生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行及作業(yè)進(jìn)度， 確保質(zhì)量，按時(shí)完成生產(chǎn)目標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)工廠的安全管理工作，確保食品安全、人員安全、財(cái)產(chǎn)安全和生產(chǎn)安全，控制安全 隱患，杜絕發(fā)生安全事故； 3、遵循標(biāo)準(zhǔn)化體系，組織落實(shí)，監(jiān)督、調(diào)控食品加工廠日常生產(chǎn)流程，按照公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行； 4、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，為公司提出建設(shè)性專業(yè)意見，并及時(shí)做好優(yōu)化調(diào)整，提升工廠 的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率； 5、配合監(jiān)督原材料、成品等的質(zhì)量檢驗(yàn)，及時(shí)解決質(zhì)量相關(guān)問題； 6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，負(fù)責(zé)食品加工人員管理、技能培訓(xùn)、梯隊(duì)培養(yǎng)等； 7、監(jiān)督工廠設(shè)備及日常維護(hù)，保證設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)效率； 8、完成廠長(zhǎng)臨時(shí)交辦的生產(chǎn)管理相關(guān)工作。 任職資格: 1、年齡 28-42 歲，大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)或機(jī)械制造相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、8 年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，3 年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，了解烘焙行業(yè)，有意愿在 烘焙行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展； 3、熟練使用各類辦公軟件，工作責(zé)任心強(qiáng)執(zhí)行力強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)精神，能吃苦耐勞。 【其他要求】 1、有“凍轉(zhuǎn)鮮”相關(guān)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)； 2、可匹配山姆代工廠（恩喜村、立高、巧儂）、元祖等品牌同崗位經(jīng)驗(yàn)；