應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2026-01-21 10:11:36
365人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)各類產(chǎn)品研發(fā)與升級，包括湯底，澆頭，鹵味，菜肴等；
2、對中試、大試的產(chǎn)品生產(chǎn)過程及質(zhì)量負(fù)責(zé)；
3、對菜單切換的產(chǎn)品儲備負(fù)責(zé)；
4、對組織產(chǎn)品研發(fā)成果的鑒定與評審工作負(fù)責(zé)；
5、對新產(chǎn)品的試銷/上架申請測評工作負(fù)責(zé)
6、對研發(fā)產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝保密負(fù)責(zé)。
7、完成上級交辦的其他工作事項。
任職資格：
1、5年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，了解菜系烹調(diào)方法優(yōu)先。
2、具備較強的產(chǎn)品研發(fā)能力和創(chuàng)新能力。
3、對食品工藝及原料、工具有較深研究，有較強的產(chǎn)品工業(yè)轉(zhuǎn)化能力。
4、喜歡從事食品研發(fā)，工作有激情。
5、具備美簽，對接美國工廠相應(yīng)研發(fā)事務(wù)
1、負(fù)責(zé)各類產(chǎn)品研發(fā)與升級，包括湯底，澆頭，鹵味，菜肴等；
2、對中試、大試的產(chǎn)品生產(chǎn)過程及質(zhì)量負(fù)責(zé)；
3、對菜單切換的產(chǎn)品儲備負(fù)責(zé)；
4、對組織產(chǎn)品研發(fā)成果的鑒定與評審工作負(fù)責(zé)；
5、對新產(chǎn)品的試銷/上架申請測評工作負(fù)責(zé)
6、對研發(fā)產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝保密負(fù)責(zé)。
7、完成上級交辦的其他工作事項。
任職資格：
1、5年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，了解菜系烹調(diào)方法優(yōu)先。
2、具備較強的產(chǎn)品研發(fā)能力和創(chuàng)新能力。
3、對食品工藝及原料、工具有較深研究，有較強的產(chǎn)品工業(yè)轉(zhuǎn)化能力。
4、喜歡從事食品研發(fā)，工作有激情。
5、具備美簽，對接美國工廠相應(yīng)研發(fā)事務(wù)
注：聯(lián)系我時，請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：南通如皋市南通如皋市江蘇和府餐飲管理有限公司
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詳細(xì)位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
HR
和府撈面
-
旅游·酒店·餐飲服務(wù)
-
1-10人
-
事業(yè)單位
-
龍湖天街b1和府撈面
