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云廚房食品研發(fā)負責人(J15189)
20000-35000元 應屆畢業(yè)生 大專
  • 全勤獎
  • 節(jié)日福利
  • 不加班
  • 周末雙休
叮咚買菜 最近更新 417人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
職責描述: 尋找智能廚房時代的【味覺架構師】與【系統(tǒng)奠基?】 坐標:新加坡 (Singapore) ?向:?動化 / 智能廚房,?品研發(fā) × 機械化 × 系統(tǒng)化 ??級別:創(chuàng)始級(Founding Role) Our 【Ai Kitchen】 想象?下未來的廚房?不是靠經驗堆出來的忙亂現(xiàn)場,?是?套理解?材、執(zhí)?穩(wěn)定、持續(xù)進化的智能 系統(tǒng)。我們正在構建這樣?套廚房系統(tǒng): ?式拉?,是我們選擇的第?塊試??。它復雜、挑剔、對穩(wěn)定性要求極?,?常適合?來驗證: 當廚房越來越¢像機器£,?材與研發(fā)應該如何被重新設計? 但請注意?拉?不是終點,只是起點。未來,這套系統(tǒng)將持續(xù)擴展到更多?材、更多品類、更多廚房形 態(tài)。 任職要求: 我們尋找的,不是傳統(tǒng)意義上的¢主廚£或¢菜品研發(fā)負責?£,?是?位愿意為?動化廚房重新定義¢?品 研發(fā)£的?。你可能具備以下特質: 1. 你是為機器做研發(fā)的?。 你關?的,不只是【好不好吃】,?是機器能不能穩(wěn)定地把它做出來 你習慣從源頭思考: ?材該如何預處理? 哪些?序必須前置? 哪些變量必須被消滅? 在你眼?,研發(fā)的終點不是菜單,?是系統(tǒng)可執(zhí)?性。 2. 你是【經驗的解構者】 你尊重傳統(tǒng)?藝,但不迷信秘? 你擅?把模糊的經驗拆解為:結構、參數(shù)、??定位 你愿意讓【?的判斷】,逐步變成設備參數(shù)與流程邏輯 3. 你是【系統(tǒng)共創(chuàng)者】,?不是單點專家 你樂于與機械、?動化、軟件?程師深度協(xié)作 你不排斥被設備能?¢約束£,甚?能反過來利?約束,重塑產品形態(tài) 你清楚:真正的規(guī)?;?,來?研發(fā)、設備、系統(tǒng)的同步 4.你對?線謙遜,對?期堅定 你尊重現(xiàn)實、尊重失敗、尊重?線操作,同時你也清楚:如果不能復制到百店、千店,再好的研發(fā),也只是局部最 優(yōu) 你愿意為那個90 分但可規(guī)?;甑慕夥ǚ磸痛蚰? ??定位:你不是后臺?持??,?是智能廚房系統(tǒng)中,最關鍵的輸?端與?期能?奠基者之?。你將參與的事情 這不是?份短期?作這是?次參與廚房底層邏輯重構的機會。 從 0 到 1 定義?動化廚房的?品研發(fā)邏輯 決定什么樣的?材,才【適合未來廚房】 讓個?經驗,沉淀為系統(tǒng)能? 這不是?份短期?作這是?次參與廚房底層邏輯重構的機會。 我們對你的期待 謙遜(Humble):對?材、對系統(tǒng)、對現(xiàn)實保持敬畏 理性(Rational):不為【?藝表演】犧牲系統(tǒng)穩(wěn)定 ?期主義(Long-term):愿意把時間押在真正難、但正確的事上 如果你覺得,這不只是?個 JD,?是?種對未來廚房的邀請;如果你愿意從?碗拉?開始,參與?場持 續(xù)?年的廚房進化?歡迎你,加?我們。 真正的廚房?命, 不是更厲害的廚師, ?是更聰明的系統(tǒng)。
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注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址: #05-02
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