職位描述
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工作職責:
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與落地:依據公司整體發(fā)展戰(zhàn)略,制定團餐事業(yè)部中長期發(fā)展規(guī)劃、年度經營計劃及階段性工作目標,明確業(yè)務方向、市場定位和發(fā)展路徑,并分解到各部門落實執(zhí)行。
2. 經營業(yè)績達成:建全面負責事業(yè)部的經營管理工作,對營收、利潤、成本、毛利率等核心經營指標承擔最終責任,牽頭制定年度經營預算,并嚴格把控預算執(zhí)行情況,確保年度經營目標順利完成。
3. 日常運營管理:統(tǒng)籌團餐業(yè)務全流程運營管理,菜單管理與優(yōu)化、現(xiàn)場運營服務、食品安全管控等環(huán)節(jié),建立標準化運營體系,提升運營效率和服務質量。
4. 團隊建設與人才管理:制定部門人員編制和崗位職責,負責事業(yè)部核心管理人員的選拔、培養(yǎng)、考核與激勵。
5. 客戶關系維護:負責維護客戶關系,改善客戶投訴,提升客戶滿意度。
6. 改善推動:負責推動改善課題,確保經營業(yè)績達成和客戶滿意度提升。
任職要求:
1. 大學本科以上學歷;5年以上工作經驗。
2. 無需團餐行業(yè)經驗。
3. 具備較強的抗壓能力,敬業(yè)精神與責任心。
4. 優(yōu)秀的溝通能力,人際技能。
5. 具有生產管理、精益生產經驗的有限。
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與落地:依據公司整體發(fā)展戰(zhàn)略,制定團餐事業(yè)部中長期發(fā)展規(guī)劃、年度經營計劃及階段性工作目標,明確業(yè)務方向、市場定位和發(fā)展路徑,并分解到各部門落實執(zhí)行。
2. 經營業(yè)績達成:建全面負責事業(yè)部的經營管理工作,對營收、利潤、成本、毛利率等核心經營指標承擔最終責任,牽頭制定年度經營預算,并嚴格把控預算執(zhí)行情況,確保年度經營目標順利完成。
3. 日常運營管理:統(tǒng)籌團餐業(yè)務全流程運營管理,菜單管理與優(yōu)化、現(xiàn)場運營服務、食品安全管控等環(huán)節(jié),建立標準化運營體系,提升運營效率和服務質量。
4. 團隊建設與人才管理:制定部門人員編制和崗位職責,負責事業(yè)部核心管理人員的選拔、培養(yǎng)、考核與激勵。
5. 客戶關系維護:負責維護客戶關系,改善客戶投訴,提升客戶滿意度。
6. 改善推動:負責推動改善課題,確保經營業(yè)績達成和客戶滿意度提升。
任職要求:
1. 大學本科以上學歷;5年以上工作經驗。
2. 無需團餐行業(yè)經驗。
3. 具備較強的抗壓能力,敬業(yè)精神與責任心。
4. 優(yōu)秀的溝通能力,人際技能。
5. 具有生產管理、精益生產經驗的有限。
工作地點
地址:煙臺福山區(qū)山東省煙臺市福山區(qū)古現(xiàn)街道無錫路
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職位發(fā)布者
馬女士HR
山東煜桓綜合服務有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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山東省青島市李滄區(qū)
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應屆畢業(yè)生
學歷不限
2026-01-20 20:34:00
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注:聯(lián)系我時,請說是在江蘇人才網上看到的。
