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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)生鮮加工中心的整體運(yùn)營和管理工作，確保生產(chǎn)流程的順暢和高效； 2、制定并優(yōu)化生鮮加工中心的操作規(guī)范和管理制度，提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量； 3、監(jiān)督和管理生鮮加工中心的日常運(yùn)作，包括原材料的接收、加工處理、儲存及配送等環(huán)節(jié)； 4、與供應(yīng)鏈部門協(xié)調(diào)合作，確保原材料的及時供應(yīng)和庫存管理； 5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊建設(shè)，提升員工的工作能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，確保團(tuán)隊穩(wěn)定和高效運(yùn)作； 6、定期進(jìn)行質(zhì)量檢查和安全評估，確保符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求； 7、處理客戶反饋和市場變化，及時調(diào)整加工策略以滿足市場需求。 崗位要求： 1、本科及以上學(xué)歷； 2、擁有5-10年的生鮮倉儲或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗； 3、具備大型團(tuán)隊管理經(jīng)驗，能夠有效指導(dǎo)和激勵團(tuán)隊成員； 4、熟悉生鮮加工流程和質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)； 5、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力； 6、具備一定的領(lǐng)導(dǎo)力和決策能力，能夠在高壓環(huán)境下做出快速反應(yīng)和決策； 7、對食品安全和質(zhì)量控制有深刻的理解和實踐經(jīng)驗。