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崗位職責(zé)：
1、按客戶或市場需求開發(fā)新品，并做好新品開發(fā)流程各環(huán)節(jié)工作；
2、獨立開發(fā)產(chǎn)品，設(shè)計產(chǎn)品配方和工藝，具備成本核算能力；
3、協(xié)助工廠研發(fā)指導(dǎo)新品車間試生產(chǎn)，轉(zhuǎn)化落地，保證新產(chǎn)品順利投產(chǎn)上市；
4、負責(zé)服務(wù)對接客戶，管理項目組項目，帶領(lǐng)團隊完成新品開發(fā)和復(fù)制品復(fù)制工作。
工作經(jīng)驗：有百勝、麥當(dāng)勞大型餐飲服務(wù)對接經(jīng)驗優(yōu)先
能力要點：
具有豬、牛肉肉制品開發(fā)經(jīng)驗，熟悉相關(guān)肉制品、添加劑等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
具有良好的交流溝通能力，能服務(wù)對接百勝、麥當(dāng)勞等大快餐客戶；
具有良好的團隊合作精神，能與團隊、公司各部門等有效溝通，確保研發(fā)工作順利進行；
具有創(chuàng)新意識，能結(jié)合市場趨勢提出新品概念，與廚務(wù)團隊開發(fā)客戶需求品。
其它要求： 認同公司文化和管理理念，富有責(zé)任心和上進心