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1. 協(xié)助項(xiàng)目負(fù)責(zé)人制定產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程，負(fù)責(zé)對試驗(yàn)樣品、穩(wěn)定性樣品進(jìn)行理化等方面的檢驗(yàn)。
2. 做好原始檢測記錄、設(shè)備使用日志等實(shí)驗(yàn)室記錄，保證儀器的正確使用，便于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的追溯。
3. 熟練操作分析儀器（如HPLC,GC,UV,ICP-MS等），完成各分析儀器的管理、維護(hù)、保養(yǎng)、校準(zhǔn)、確認(rèn)及再確認(rèn)工作。
4. 負(fù)責(zé)各產(chǎn)品相關(guān)項(xiàng)目必需的檢測方法轉(zhuǎn)移、方法學(xué)確認(rèn)等工作。
5. 負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)對照品、試劑、試液、玻璃器皿、色譜柱和滴定液等的管理工作。
任職要求：
1．本科及以上學(xué)歷，食品分析類等相關(guān)專業(yè)；英文讀寫OK
2. 有2年以上食品企業(yè)QC或研發(fā)分析從業(yè)經(jīng)歷，具有化學(xué)分析的專業(yè)知識；
3. 熟悉GMP基礎(chǔ)知識；
4. 能熟練操作常用的化學(xué)分析儀器；
5. 責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的分析問題，解決問題的能力。