職位描述
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一、組織隸屬:
徽記集團(tuán)主營(yíng)休閑食品、面制品、燕麥制品,是集產(chǎn)銷研為一體的大型四川食品企業(yè),可在淘寶平臺(tái)搜索好巴食旗艦店、有你一面旗艦店、塞寶旗艦店、徽記旗艦店搜索了解產(chǎn)品信息。
二、崗位職責(zé):
1、調(diào)味配方開發(fā):響應(yīng)公司產(chǎn)品規(guī)劃需求,開展新口味配方研發(fā)工作,同時(shí)根據(jù)客戶的個(gè)性化需求,完成新產(chǎn)品調(diào)味配方的定制研發(fā)或樣品仿制;
2、產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)的優(yōu)化及創(chuàng)新;
3、口味創(chuàng)新:聚焦休閑食品,創(chuàng)新開發(fā)復(fù)合調(diào)味品,通過口味的創(chuàng)新升級(jí),為渠道銷售轉(zhuǎn)化提供有力支撐;
4、檔案歸集:及時(shí)整理歸檔研發(fā)過程中的配方文檔、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、工藝參數(shù)等技術(shù)資料,確保資料的完整性、準(zhǔn)確性與保密性。
三、任職要求:
1、教育經(jīng)歷:本科及以上學(xué)歷,食品安全與工程、生物工程等專業(yè),碩士學(xué)歷優(yōu)先;
2、工作經(jīng)驗(yàn):3年及以上方便食品(面/粉)、復(fù)合調(diào)味料、休閑食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3、專業(yè)能力:擁有敏銳的嗅覺與味覺感知能力,具備較強(qiáng)的復(fù)合調(diào)味料仿制能力,可獨(dú)立完成新產(chǎn)品開發(fā);了解餐飲醬料調(diào)味趨勢(shì),對(duì)近期流行的口味能快速響應(yīng);
4、專業(yè)認(rèn)知:熟悉調(diào)味料、餐飲醬料的各類原料,以及食品添加劑的理化性質(zhì)、使用規(guī)范,掌握食品添加劑相關(guān)的法律法規(guī)要求;
5、綜合能力:具備出色的創(chuàng)新落地能力,同時(shí)擁有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,以及問題分析與解決能力;
四、福利待遇:五險(xiǎn)一金、父母孝敬金、提成激勵(lì)、年度體檢、節(jié)日福利、員工宿舍、公司食堂。
徽記集團(tuán)主營(yíng)休閑食品、面制品、燕麥制品,是集產(chǎn)銷研為一體的大型四川食品企業(yè),可在淘寶平臺(tái)搜索好巴食旗艦店、有你一面旗艦店、塞寶旗艦店、徽記旗艦店搜索了解產(chǎn)品信息。
二、崗位職責(zé):
1、調(diào)味配方開發(fā):響應(yīng)公司產(chǎn)品規(guī)劃需求,開展新口味配方研發(fā)工作,同時(shí)根據(jù)客戶的個(gè)性化需求,完成新產(chǎn)品調(diào)味配方的定制研發(fā)或樣品仿制;
2、產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)的優(yōu)化及創(chuàng)新;
3、口味創(chuàng)新:聚焦休閑食品,創(chuàng)新開發(fā)復(fù)合調(diào)味品,通過口味的創(chuàng)新升級(jí),為渠道銷售轉(zhuǎn)化提供有力支撐;
4、檔案歸集:及時(shí)整理歸檔研發(fā)過程中的配方文檔、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、工藝參數(shù)等技術(shù)資料,確保資料的完整性、準(zhǔn)確性與保密性。
三、任職要求:
1、教育經(jīng)歷:本科及以上學(xué)歷,食品安全與工程、生物工程等專業(yè),碩士學(xué)歷優(yōu)先;
2、工作經(jīng)驗(yàn):3年及以上方便食品(面/粉)、復(fù)合調(diào)味料、休閑食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3、專業(yè)能力:擁有敏銳的嗅覺與味覺感知能力,具備較強(qiáng)的復(fù)合調(diào)味料仿制能力,可獨(dú)立完成新產(chǎn)品開發(fā);了解餐飲醬料調(diào)味趨勢(shì),對(duì)近期流行的口味能快速響應(yīng);
4、專業(yè)認(rèn)知:熟悉調(diào)味料、餐飲醬料的各類原料,以及食品添加劑的理化性質(zhì)、使用規(guī)范,掌握食品添加劑相關(guān)的法律法規(guī)要求;
5、綜合能力:具備出色的創(chuàng)新落地能力,同時(shí)擁有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,以及問題分析與解決能力;
四、福利待遇:五險(xiǎn)一金、父母孝敬金、提成激勵(lì)、年度體檢、節(jié)日福利、員工宿舍、公司食堂。
工作地點(diǎn)
地址:宜賓南溪區(qū)宜賓南溪區(qū)四川南溪徽記食品有限公司
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求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
徽記食品
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快速消費(fèi)品
-
1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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成都市金牛區(qū)高科技產(chǎn)業(yè)園興川路929號(hào)
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應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
2026-02-01 15:55:25
193人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在江蘇人才網(wǎng)上看到的。
